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[연윤열의 푸드톡톡] 저속노화를 위한 단쇄지방산 길들이기
연윤열, 기술사 칼럼니스트 대한민국은 세계에서 가장 빠른 속도로 초고령화 사회로 진입하고 있다. '100세 시대'라는 말이 낯설지 않은 시대지만, 조금만 더 들여다보면 현실은 그리 밝지만은 않다. 의학의 발전으로 평균...
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